TEST VÍA HISOPADO, SIMPLE Y MUY SENSITIVO, PARA LA DETECCIÓN DE PROTEÍNAS EN SUPERFICIES Y EN SOLUCIONES. LE VERIFICACIÓN DE LA REMOCIÓN DE LOS RESIDUOS DE PROTEÍNAS DESPUÉS DE LA LIMPIEZA, PUEDE DETECTAR RÁPIDAMENTE CONTAMINACIÓN. COMO LA MAYORÍA DE LOS ALERGENOS SON PROTEÍNAS, SI UNA SUPERFICIE ESTA LIBRE DE PROTEÍNAS, ESTARÁ LIBRE DE AQUELLOS ALERGENOS. FÁCIL DE USAR. VALIDADO PARA DETECTAR UN GRAN RANGO DE PROTEÍNAS, INCLUIDAS LAS DEL HUEVO, LECHE, SOYA, GLUTEN Y MANÍ. SE HAN DETERMINADO LIMITES APROXIMADOS DETECCIÓN. REQUIERE POCO CONOCIMIENTO TÉCNICO, ES IDEAL PARA SER USADO EN PLANTAS DE PRODUCCIÓN. LECTURA VISUAL SIMPLE LO CUAL HACE AL TEST SENCILLO Y CONVENIENTE. RESULTADOS RÁPIDOS. SUS RESULTADOS SENSITIVOS CONVIERTEN LA PRUEBA EN UNA HERRAMIENTA CONFIABLE PARA LOS PLANES DE CONTROL DE ALERGENOS.

Hoja Tecnica 1
 

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